豊洲「ラビスタ東京ベイ」で初のXmas豪華クリスマスディナーのフルコースを提供へ
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天然温泉と食事が人気のホテル「ラビスタ東京ベイ」は、開業から初めて迎えるクリスマスシーズンあわせて誰でも楽しめるクリスマスツリーの点灯を開始しました!
さらに、2022年12月1日(木)からは期間限定のクリスマスディナーがスタート。料理長こだわりのフルコースをレストランSACHIで提供し、25日(日)までいただます。
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巨大クリスマスツリーがゲストをお出迎え

ホテルフロント階の奥(晴海運河側)に設置されたクリスマスツリー。めちゃくちゃ大きいです・・・!
確認しましたところ、ここは誰でも入って行けるエリアとのことで、宿泊者でなくてもツリーを見に行って写真撮影しても大丈夫ですよ(*^^*)
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ラビスタ東京ベイ支配人の山本忠義さんの挨拶があり、なんと、オープン以来もう10万人もの宿泊者があったのだとか。
今後もこういったイベントを通じて、地域の方々に支持していただけるホテルにしていきたいとのことです!

(ラビスタ東京ベイ支配人の山本忠義さん)
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ラビスタ東京ベイでいただくフルコースのクリスマスディナー
冒頭でもお伝えしましたとおり、2022年12月1日(木)~25日(日)のクリスマス期間限定でクリスマスディナーを提供します。会場はレストランSACHI。
今回の取材では、全メニューの撮影と、一部のメニューを試食できる機会がありましたので、ご紹介します!
ラビスタ東京ベイ クリスマスディナーの全メニュー

| 食前酒 | 冬のキウイフルーツのスパークリング |
|---|---|
| オードブル | 蟹とアボカドのシャルロット仕立て、Xmas彩のソース、合鴨ロース肉のコーヒー風味 |
| スープ | マッシュルームと鶏胸肉のコンソメスープ、パイ包み焼き |
| パスタ | カナダ産オマール海老のソテーとアメリケーヌソースのパスタ |
| 魚料理 | 長崎県沖甘鯛と烏賊のムースのクリスティアン仕立て 野菜ソースを付け合わせて、ビーツのソース |
| 肉料理 | 国産牛ロース肉のステーキ、フォワグラのパテを添えて トリュフソース |
| デザート | ホワイトチョコレートのブッシュドノエル、カシスシャーベット、苺のサンタクロースを添えて |
| パン | 2種類 |
| 飲み物 | コーヒーまたは紅茶 |

デザートは小さめに作ったホワイトチョコレートのブッシュドノエルに、甘酸っぱさがクセになるカシスのシャーベット。そして、サンタクロースの顔をあしらったイチゴが可愛いです。

クリスマスシーズンに宿泊される方は、ぜひクリスマスディナーの付いた夕食プランで泊まることをオススメします!
参考までに、デラックスツイン(スタンダードフロア)の客室に2名で1泊した場合の朝夕2食付き料金は47,200円(1人あたり23,600円)。もちろん、朝食にはいくら乗せ放題の和洋ビュッフェ!
横浜中華街「金龍飯店 本店」の店舗情報
| 店舗名 | 横浜中華街「金龍飯店 本店」 |
| 住所 | 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町187−8 |
| アクセス | みなとみらい線 元町中華街駅:A2番出口 徒歩2分 JR根岸線 石川町駅北口 : 徒歩10分 |
| 営業時間 | 10:30-22:00(L.O.21:30) |
| 電話番号 | 045-651-3707 |
| URL | 公式サイト |
